A solo metros de la costa y con vistas al Monte Agung de Bali, Lotus Bayview es el lugar ideal para disfrutar de la brisa marina al atardecer y disfrutar de un auténtico plato italiano con un cóctel.
Parte de una cadena establecida en la década de 1980 para satisfacer la creciente demanda de restaurantes de estándar internacional en Indonesia, Lotus tiene como objetivo satisfacer a toda la familia. Para aquellos que prefieren no ser demasiado aventureros con su comida, los favoritos familiares como filete y papas fritas aparecen junto con las cocinas locales de sopas tailandesas, pollo balinés y cangrejos de Singapur. Un menú de pizza y pasta mediterránea siempre resulta un éxito entre los comensales más jóvenes. El menú global también incluye tempura japonesa, ensalada César y samosas indias.
Aunque Lotus Bayview es parte de una cadena, cada restaurante cuenta con un menú diferente basado en una selección de mariscos, carne fresca, aves de corral y verduras.
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