Villa Almarik
Lombokandgilis
Asiatisk Køkken
Under ledelse af Lotus Hotels and Resorts serverer Villa Almarik en fusion af indonesiske og middelhavsretter.
En del af en kæde etableret i 1980'erne for at imødekomme den stigende efterspørgsel efter restauranter af international standard i Indonesien, sigter Villa Almarik mod at imødekomme alle smage. For dem, der hellere ikke vil være for eventyrlystne med deres mad, er velkendte favoritter som bøf og fritter at finde sammen med mere lokale køkkener som thailandske supper, balinesiske kyllinger og singaporske krabber. En middelhavsinspireret pizza- og pastamenu er altid et hit hos de yngre spisere. Den globale menu inkluderer også japansk tempura, Caesar-salat og indiske samosas.
Forberedt med friske lokale råvarer, er øens smage sikret at være lige så fantastiske som vandudsigterne. Nyd de smukke solnedgange over Balis Mount Agung vulkan.