Vista Mare
Lombok och Gilis
Italienska Restauranger
Hemlagade italienska måltider kanske inte är något du vanligtvis söker efter på en ö i Stilla havet, men ett besök på Vista Mare medan du är på Gili Air är ett måste.
En vacker och lugn plats med obruten strandutsikt, det är den perfekta platsen för solnedgångscocktails. Denna lilla restaurang drivs av ett italienskt par och är undangömd från huvudrestaurangstråket.
Trots den avlägsna öplatsen och de utmaningar detta medför att få tag på färska ingredienser, fortsätter Vista Mare att servera enkla men läckra hemlagade pasta och såser inklusive bolognese, arrabiata, srozzapreti, tagliatelle och gnocchi, serverade med färskt skaldjur. Autentiska pizzor, speciella desserter och bästa kaffet i mils kommer att få dig att komma tillbaka åtminstone en gång under din vistelse.
Istället för en meny sammansatt för 'turister', kommer denna mat från hjärtat och med gott om uppmärksam och charmig service från både ägarna och deras personal.